mesas restaurante
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Taberna - Restaurante Tragaldabas
Taberna - Restaurante Tragaldabas

         Taberna - Restaurante Tragaldabas le da la bienvenida

Nos complace darle la bienvenida a la pagina web de la Taberna Restaurante Tragaldabas, uno de los referentes en la cocina Tradicional Castellana de la Zona Norte de Madrid.

Con Mano cuidadosa, escogemos los mejores frutos de nuestra tierra, conservando el secreto de la tradición mas arraigada.

 

Compramos buen género en Salamanca, Avila y Extremadura, lo metemos en el horno de leña con un ingrediente que es el secreto de la casa y.... listo. No tiene otro misterio, el cabrito es el manjar de los manjares. Tampoco hay que olvidar otros platos, como el cordero asado, el cochinillo, el chuletón de choto o las chuletillas de lechal, los platos tipicos caseros como el Rabo de Toro Estofado, el Ragut de Ternera, las Migas de Pueblo con Torreznos.

Tambien el Pescado tiene su Espacio de "Lujo" como la Merluza en Salsa Marinera con Almejas es un verdadero regalo para el paladar de aquellos que les gusta el pescado.

Asómese a nuestras instalaciones y descubrirá nuestra filosofía y sobre todo nuestra oferta gastronómica. Le animamos a que conozca nuestro restaurante a través de nuestra página. Disponemos de 3 Salones; Uno para 100 personas y 2 para 50 personas. Para los Grupos les ofrecemos Menús a su Medida y la posibilidad de Música Disco

Bacalao Pil Pil

Gambas Al Ajillo

Merluza a la Brasa

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© Taberna - Restaurante Tragaldabas